简单又美味！手工制作自制冰棍的完美做法大揭秘！

简单又美味!手工制作自制冰棍的完美做法大揭秘!

冰棍是家中必备的零食,冰棍又叫水果棍,做法多种多样,有吃,不同种类的冰棍,口味迥异。那么,你知道手工制作的冰棍怎么做吗?

自制冰棍的完美做法大揭秘!

1、将食用碱、盐和适量糖、泡打粉一起搅拌均匀,加适量温水,加入糖和碱面,慢慢揉成面团。再将面团做成,擀成1厘米厚的面片。

用模具分别做成圆形,用刀压出造型即可。

白糖、蔓越莓干、糯米粉、葡萄干、鸡蛋、牛奶、黄油

1、将白糖放入容器中,加入清水,搅拌均匀,再加入蔓越莓干搅拌均匀。

将面团用模具压制成形。

放入蒸锅中,隔水蒸20分钟即可。

小米面、温水、鸡蛋、牛奶、酵母

1、小米面、白糖混合均匀。

加入温水,再加入鸡蛋,和成面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵。

将发好的面团揉匀排气,分成大小合适的剂子。

4、将剂子按扁,擀成1厘米厚的面皮,擀的时候要轻,然后将馅料均匀涂抹在面皮上,再将面皮对折,对折,捏紧封口,将上端封口。

5、将面团按扁,擀成1厘米厚的面皮,包入适量的馅料,将面皮朝下摆入蒸锅,再盖上盖子,用冷水继续蒸15分钟即可。

面粉300克,鸡蛋2个,温水300毫升,酵母粉3克,白砂糖3克,盐2克,植物油20毫升。

1、将酵母粉、盐放入容器,搅拌均匀,放一边静置备用。

将面粉放入盆中,加鸡蛋、温水和成面团。

将面团盖上湿布放在温暖处发酵,面发至原来的两倍大即可。

4、将发酵好的面团取出,揉匀排气,然后擀成1厘米厚的面皮。