简单易学!一起来试试的水煮五香花生米的做法分享
花生米,是由花生米经微波炉(90度)干炒而成。花生米,富含油脂,可延缓人体对胆固醇的吸收,因此花生米具有减少血脂的作用。而现代医学发现,花生米中还含有一种叫做生育酚的化合物,可以减少产后母乳中的激素浓度,可以减少新生儿患上乳腺癌的几率。研究表明,花生米中还含有一种物质具有缓解乳腺癌发生的作用。
水煮花生米的做法一
花生米,枸杞,黄瓜,盐
3、热锅,倒油,油温7分热后倒入黄瓜、枸杞翻炒片刻,加盐和枸杞。
4、水煮沸后转小火焖煮5分钟即可出锅。
水煮花生米的做法二
主料:花生米300克,辅料:水8杯,盐1/2大勺,大葱1段,姜1块
1.花生米用水冲洗干净。
2.锅内倒入8杯水,放入洗净的花生米。
3.盖上盖子,大火煮开后转小火煮1个小时。
4.在煮花生米的同时,将葱段、姜片一起放入锅中,继续煮1个小时。
5.在煮花生米的同时,将大葱和生抽一起放入锅中煮,再加入盐煮1分钟即可。
水煮花生米的做法三
主料:花生米250克
辅料:葱10克,姜10克,八角3个,盐1/2大勺,白糖1/2大勺,花椒1/2大勺,白酒1大勺,水淀粉1大勺
1.花生米提前半小时浸泡。
2.花生米中放入盐、葱末、姜片和八角腌制20分钟。
3.锅中倒入清水,大火烧开,放入花生米。
4.再次开锅后,把火调到最小,盖上盖子焖煮20分钟。
5.小火焖煮20分钟后,放入葱段、姜片和花椒煮开。
6.倒入调好的碗汁,再撒上白糖煮5分钟即可。