简单易学!寿司的完美做法及材料配方教程揭秘!
材料:柠檬,鸡蛋,黑米饭,寿司醋
1、将柠檬切片,放在寿司帘上。
再放入两片柠檬,对半切开。
放入一个鸡蛋,加入黑米饭,翻拌均匀。
把寿司醋和柠檬汁调匀,涂抹在紫菜上,卷成卷,完成。
材料:紫菜,蒜,姜,鱼籽酱,白醋
1、锅内放适量油烧热,放入蒜末,姜末爆香。
放少许糖,鱼籽酱,放适量盐,小火翻炒均匀。
再把紫菜放在米饭上,然后将海苔卷起来,放入盘中。
上锅蒸15分钟即可。
材料:米饭,香菜,盐
将寿司盐,香菜,倒入碗中
材料:饭,青菜,洋葱,味噌,白糖,盐
1、准备:将米饭煮熟,取出搅拌成米饭
取菜:青菜,洋葱,味噌,盐
将蔬菜洗净切碎,搅拌成糊状
起油锅,倒入蔬菜米饭,翻炒均匀
6、加入醋和白糖,煮开,将菜和饭搅拌在一起即可
主料:米饭200克,黄瓜1根,酱油,盐,胡椒粉,油各适量
1、胡萝卜、黄瓜分别切成小块。
米饭倒入锅中加水煮熟,米饭煮好后,用冷水冲洗干净,沥干水分,加入酱油、盐、胡椒粉、油拌均匀。
取出寿司饭卷,在米饭上面摆上拌好的胡萝卜、黄瓜,然后将米饭卷起来。
卷好后,在表面上刷上油,放到蒸锅上蒸8分钟,关火后焖2分钟即可。
材料:卷寿司饭200克,胡萝卜1根,火腿肠2根,酱油膏2大勺,白糖,黄酒,醋各1小勺
1、卷寿司饭用手搓成长条状,然后切成1.5厘米宽度的长条。