美味健康家常鲜芦笋菜谱大全，轻松掌握多种做法

美味健康家常鲜芦笋菜谱大全,轻松掌握多种做法,让你在家就能做出美味的新鲜芦笋菜谱,我们可以把这几种菜搭配在一起做,营养健康,制作简单。

食材:芦笋200g、腊肉100g、油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、大蒜适量

1.准备好芦笋,把芦笋的根部斜着切掉一点。也切成一厘米左右。

3.大蒜拍扁,也切成一厘米左右。

4.炒锅烧热倒入适量油,待油六成热时倒入腊肉。

5.小火炸干腊肉的油,这里最好不要用大火,要用小火,这样腊肉会炸得干干的。

6.腊肉炸好后捞出,留下油备用。

7.然后在锅中倒入适量油,待油八成热时放入大蒜爆香。

9.然后放入芦笋,翻炒。

10.加入盐和鸡精。

11.炒匀后,关火,装盘即可。

芦笋200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、蚝油适量、葱适量、姜适量

1.准备好芦笋,把芦笋的根部斜着切掉一点点。3厘米左右,3厘米左右。也切成一厘米左右的。

2.把鸡蛋打入碗中,加适量盐,打散,加一点水,搅拌成蛋液。把切好的芦笋,倒入鸡蛋液中,加入适量生抽,搅拌均匀。

3.热锅加油,下入葱花姜丝,倒入调好的蛋液,大火爆炒,炒好的鸡蛋放入锅中,再次翻炒。

4.加入盐,鸡精调味,撒上少量胡椒粉,炒匀。

芦笋200克、猪瘦肉100克、姜5克、葱5克、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、油2汤匙、淀粉适量

1.将芦笋和瘦肉分别切好,一起放入盐、糖、淀粉拌匀。

2.锅中倒入油,热后放入肉丝,炒熟后盛出备用。

3.锅中倒入适量油,烧热后下入姜末、葱煸香。

4.加入芦笋,大火炒熟,再倒入瘦肉。