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美味多样,20种花样面食做法带你开启口腹之旅!
材料:馒头、芝麻油、盐
1.馒头蒸熟后,用筷子把馒头压扁,然后再在上面刷一层芝麻油。
2.然后切成四块,放锅里小火慢慢煎黄。
3.接着把蒸熟的馒头放凉后,把油换成芝麻油,稍微多加一点也行。
4.接着再煎五分钟左右,两面金黄就可以了。
材料:面包粉、鸡蛋、芝麻油、牛奶
2.把蛋清和蛋黄分开,把蛋黄加入牛奶中打匀。
3.然后把面粉、蛋白和鸡蛋液混合均匀,再加入蛋黄液。
4.搅拌成均匀的面糊,装进面包机桶里。
5.然后启动面包机运行,一边旋转搅拌,一边搅拌,直至面糊都均匀的。
6.大概5分钟后,我们就可以出炉啦!
材料:白芝麻、黄油、鲜奶油、面粉、蒜末、洋葱、胡椒粉、鸡蛋
1.把所有材料混合在一起,揉成面团。
2.把面团放在温暖湿润处醒发半小时。
3.把面团压扁,擀成薄片,撒上盐和胡椒粉,涂抹上蒜末,把烤盘放在温暖湿润处。
4.烤箱提前预热,把烤盘放进去。
5.把饼胚放在烤箱烤15分钟。
6.用刷子刷上一层蛋液,撒上一层面粉,再烤5分钟,把饼胚刷上一层鸡蛋液,再烤5分钟即可。
材料:牛肉200g、番茄100g、小葱、生抽、老抽、白糖、食用油、胡椒粉
1.牛肉切丝,加生抽、老抽、白糖、胡椒粉搅拌均匀,腌制15分钟。
2.小葱洗净,切成葱末;小葱切成葱花;番茄洗净,切成碎末;淀粉加水调成湿淀粉。
3.将腌制好的牛肉丝装入碗中,加入葱末、少许白糖、食用油搅拌均匀。
4.用保鲜膜把碗包起来,放进微波炉高火叮2分钟,取出后翻面,再继续叮1分钟即可。
