美味家常蒸南瓜的做法,轻松掌握,健康又简单!食材虽然平时容易购买,但是为了日后卖相好看,要学会详细的步骤,这样做出来的蒸南瓜更好吃。
辅料:植物油、盐、糖、白醋
1.南瓜切成小块后撒上面粉拌匀
2.用保鲜膜包住南瓜
4.在蒸好的南瓜上浇上适量的植物油,撒上白糖即可。
1.南瓜切成小块后撒上面粉拌匀
3.在蒸好的南瓜上浇适量的植物油
主料:南瓜500克
辅料:胡萝卜100克,番茄50克,香菇(鲜)50克
调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精2克
1.南瓜去皮切块,胡萝卜切块,香菇切块,葱姜切丝备用。
2.把南瓜放蒸锅里隔水蒸20分钟,取出去瓤(不用去皮)。
3.将蒸好的南瓜,胡萝卜,香菇倒入小盆中,加入适量料酒,盐,糖,酱油,香菇,胡萝卜,葱丝,姜丝,五香粉拌匀,稍微腌制一下。
4.上蒸锅隔水蒸20分钟,取出稍微撒点面粉,葱花,姜丝,少许味精即可。
1.拌南瓜时,油要少放,蒸熟后不苦。
2.拌南瓜时不用去皮。
3.香菇一定要蒸熟后再去蒂,否则有致癌物。
辅料:盐适量,糖适量,酱油适量,葱适量,姜适量,植物油适量,十三香适量
3.葱切段,姜切片
4.把南瓜放入碗里
5.放入适量盐、糖、酱油、葱姜、十三香
6.放入蒸锅,大火蒸15分钟
7.蒸好后关火,闷5分钟再开盖
8.香喷喷的南瓜肉就可以享用啦
1.要选择一个好的南瓜,会比价甜的好吃。
2.肉一定要多放,否则喧宾夺主。