美味牛肉饺子馅的做法大全，让你成为饺子大师！

美味牛肉饺子馅的做法大全,让你成为饺子大师!

1. 先把牛肉切成细丝,加入少许酱油和水,再加入调料和适量的盐。

2. 把调好的牛肉和水放在一起。

3. 把切好的牛肉再放进一个大的容器里,放入面粉。

4. 把剁好的牛肉和水一起放在一起。

5. 面粉和水以1:5的比例拌均匀,最后放上盐。

6. 拌好的牛肉馅加入盐和葱,放冰箱里面冷藏一晚上。

7. 把韭菜切成细末,拌入适量的食用油,加入调味料。

8. 准备好适量的饺子馅。

9. 把芹菜末和韭菜末放入饺子馅里。

10. 调好的饺子馅。

11. 开始包饺子。

12. 饺子皮摆满饺子馅。

13. 拿擀面杖把饺子皮擀成厚约0.5厘米的薄皮。

14. 饺子皮装入适量的馅。

15. 准备好一把菜刀。

16. 在饺子皮的两侧抹上一层油。

17. 把饺子皮折向一边。

18. 往饺子馅的一边卷起。

19. 卷好后,再向另一边卷起。

20. 继续把饺子皮拉出来。

21. 用小刀把每一个边都画个方形。

22. 用刀子把饺子从中间剖开。

23. 用手把边边上的肉也切开。

24. 用刀切成5公分长的细条。

25. 用刀切出来的边上的边都成一条线。

26. 再把边上的红心切成花边。

27. 再把切成条的红心切成花边。

28. 把红心切成花边。

29. 把花边切好后用手在中间按压一下。

30. 用手把边上的肉分几次和成一条直线。

31. 把左右手拿起来,再把左右手拿起来。

32. 因为是花边,所以饺子皮对捏起来才好看。

33. 用小刀沿着中心点的方向,从中间边上边上边的位置,把下面的花边分开。

34. 把多余的白线分开,直到完全把饺子皮捏好。

35. 用手把折起来的花边捏好。

36. 把捏好的饺子。

37. 把小火把锅烧热。