轻松学会如何烹饪美味的鸡蛋汤：家常做法大揭秘！

轻松学会如何烹饪美味的鸡蛋汤:家常做法大揭秘!快来看看这道美食的制作方法吧!

1、将牛奶加热到接近体温,倒入碗中,再加入鸡蛋搅匀,最后加少许盐和胡椒粉。

2、将锅中煮开,放入炖好的汤,大火烧开。

3、待锅中水滚后,将蛋打入,蛋浮起后加调料即可。

4、家常小炒菜鸡汤鸡蛋:鸡汤、鸡蛋、老姜、料酒、盐、醋、淀粉。将洗净的鸡块放入锅中,倒入适量的水,大火烧开后,加入料酒,盖上锅盖,焯水后捞出。

5、将洗净的鸭块放入锅中,倒入适量的水,放入姜片,煮沸后加入老抽,加入适量的盐和醋,放入焯水的鸡块,转中火煮至汤色奶白,撒上葱花即可。