韭菜花酱的创意美食探索:多种吃法让你爱不释口!
西兰花买回来先不要吃,可以先将其焯水去除异味。如果你喜欢吃生的,就将它炒熟。西兰花焯水可以去除菠菜中的草酸,让西兰花的口感更佳。也可以先将其烧成炭火,将炭火炒出色香味俱全。
将韭菜花冲洗干净切碎后,用勺子把韭菜花碾碎,加入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀后,挤上少量的酱,因为韭菜花会粘上油,所以这个步骤千万不能少。
蚝油是一种味道非常鲜美的调味料,在将蚝油搅拌好后,把韭菜花在碗中用搅拌机打成汁,将韭菜花装盘就好。
准备肉丸子、韭菜花、鸡蛋清、面粉、淀粉、香油、盐、胡椒粉、鸡蛋清、姜粉、生粉、葱花。先将肉丸子洗净,放入搅拌机搅碎,再将韭菜花,鸡蛋清,姜粉,淀粉,香油,盐,生抽,胡椒粉,盐,生姜粉搅拌均匀,加入适量的温水搅拌均匀。将搅拌好的肉丸子放到有清水的盆里,水淀粉放到一个大碗里,倒入适量的温水,再把肉丸子搓丸子,捞出,控干水分。
把韭菜花洗干净切碎,加入适量的盐,生抽,胡椒粉,鸡蛋清搅拌均匀,锅烧热,放油,加入少许姜末,蒜末爆香,然后加入肉丝快速翻炒,再加入韭菜花,然后再加入盐,最后加入鸡精即可。
准备新鲜的猪肉,蒜苗、食用油、食盐、淀粉、鸡精、生姜、鸡精、香油、植物油。先把猪肉清洗干净,然后切成肉片,再把蒜苗洗干净,摘去蒜叶,放入搅拌机搅碎,再把肉片放进搅拌机搅拌,加入适量的食盐,然后加入适量的水,搅拌成肉片。把搅拌好的肉片放进油锅里面翻炒,炒熟后加入适量的食用油,再加入适量的食用盐,再加入鸡精就可以起锅了。