炖梨:川贝的功效在于润肺止咳,可有效改善上呼吸道感染、支气管炎、肺炎等症状,如有咳嗽、痰多等症状,可以用川贝炖雪梨。但川贝炖梨时要在炖好后再加入蜂蜜,或者与雪梨一起炖,这样效果更好。
川贝炖雪梨的做法:
1、川贝炖雪梨的做法一
材料:川贝、雪梨、冰糖。
做法:将川贝用清水洗净,雪梨切小块,然后把川贝和雪梨放入锅中,加水,水的多少和梨的量成半碗左右。将冰糖放到一个小锅里,水的量随自己的口味而定,冰糖可以根据自己的喜好增减。将冰糖和梨都倒入锅里,在炖盅里放入少量水。加盘子上边。炖锅放水,通电,大概30分钟。川贝炖雪梨的做法二
材料:雪梨、川贝。
做法:将雪梨洗净,切块备用。把川贝用清水洗净,然后把雪梨块放入炖盅里。在炖盅里放入少量水,加入少量冰糖。把炖盅放入锅里,通电。炖30分钟即可。
3、川贝炖雪梨的做法三
材料:雪梨1个、川贝粉10克、冰糖10克。
做法:将川贝打碎,然后倒入雪梨的炖盅中,然后将冰糖和雪梨一起放入炖盅中。炖锅放水,通电,炖30分钟即可。
川贝炖雪梨的功效
1、消除嗓子干痒咳嗽。川贝炖雪梨可以有效治疗嗓子干痒,对于平时咳嗽有痰症状的人群,可以通过吃雪梨来缓解病情,雪梨对于由风寒引起的感冒、咽喉干痒都有一定的疗效。润肺止咳。雪梨中含有丰富的水分以及多种维生素,具有润肺止咳的功效,特别适合秋天燥咳的人群,在平时可以经常食用。
3、防癌抗癌。雪梨具有较好的防癌抗癌功效,这主要归功于川贝炖雪梨中含有较高的多种微量元素,其中比较典型的就是钾,而钾是抑制癌细胞生长的重要元素之一,所以在平时多吃雪梨可以达到防癌抗癌的效果。
川贝炖雪梨的做法三
1、梨子炖冰糖。首先我们要把梨子,冰糖全部清理干净,然后把雪梨清洗干净,去皮切块,在锅中放入适量的水,加入一些冰糖,先用大火煮开后,再用小火熬煮半个小时,在煮好的冰糖和梨一起倒入大碗中,趁热喝。川贝炖雪梨。