快手做法!轻松制作美味可口的吐司披萨家常菜谱大全
快手披萨的烹饪技巧
先准备一些较高筋面粉,少许干酵母,拌匀后倒入温水,揉成面团,然后盖上保鲜膜松弛1小时左右,准备披萨饼皮,需要提前把面团发酵。
食材:马苏里拉奶酪(或者芝士),洋葱,豌豆,胡萝卜,面粉
制作步骤:
1.首先,把准备好的高筋面粉,豌豆,胡萝卜,洋葱,胡萝卜和土豆等食材,放在面包机里面,需要先把面包机设置好,然后把黄油,面粉,鸡蛋,酵母粉,白砂糖,加入到面包机里面,然后用擀面杖擀成饼,再用刀切开一个口,这样就可以直接食用了。
2.把准备好的披萨饼皮,饼皮切成小块,然后在上面放上一层马苏里拉奶酪,再把抹了黄油的面片,也放到饼皮上面,然后再涂上一层披萨酱,撒上一层马苏里拉奶酪,放上一层再铺上一层土豆和洋葱,再放上一层胡萝卜,再撒上一层芝士,然后在铺上一层再撒上一层芝士。
3.把全部做好的饼皮再用刀切开,把里面的烤盘放到烤箱里面,然后放到烤箱里面,开启烤箱的功能,时间大概在十分钟左右。
4.把芝士的切面也切成小块,然后把洋葱和胡萝卜也切成小块,放到洋葱和胡萝卜里面,最后再撒上一层芝士,把洋葱和胡萝卜铺在烤盘上面,用叉子在上面扎一些小孔,让里面的芝士充分的溶入到饼皮里面,然后再烤制几分钟,把饼皮给取出来,吃的时候可以撒上一些芝士,这样烤好后的披萨也是非常好吃的。
披萨是比较常见的一种食物,但是很多人并不知道披萨的做法,甚至认为披萨的做法不简单,想要做披萨一定要把西式的食物,最常见的就是青椒鸡蛋饼,其实西式的食物最经典的做法就是披萨,另外也可以做成牛舌披萨,牛舌披萨的口感非常的鲜嫩,营养价值也非常的不错,下面我们就来了解一下这方面的内容。
一.青椒鸡蛋饼
青椒:西红柿:大蒜:盐:番茄酱:洋葱:黄油:面粉:低筋面粉:鸡蛋:2个
二.披萨的做法
1.准备食材,把食材一起放到盘子里,加入面包糠,然后撒盐,也撒一些面包糠。
2.将放到面包糠的碗放到一个大碗里,打入鸡蛋,加入2个搅拌均匀。