快速简易的猪肺汤烹饪法,轻松学会如何制作!
1、原料:
青萝卜、白萝卜、雪梨、猪肺、党参、枸杞、葱姜。
2、准备工作:
将所有原料洗干净切块,开水加两勺盐,下入材料煮熟。
3、炖:
萝卜洗净切片,雪梨洗净去皮切块,枸杞洗净。
4、将所有原料放入汤煲中,加入足量水。
5、大火煮开,小火熬制半个小时。
6、调料食用:
煲汤前一天,先将青萝卜、枸杞洗净,莲藕洗净切成块状,葱姜切丝。
7、起锅烧油,倒入炖好的猪肺,加适量的盐、鸡精调味,中火炖制,将猪肺煮熟,等猪肺煮熟后倒入青萝卜、枸杞,继续小火炖制,直至全部食材都烂熟。
8、盛出后可以撒上香菜,即可开吃。