抹茶粉冲泡指南：让你轻松享受美味的抹茶饮品

抹茶粉冲泡指南:让你轻松享受美味的抹茶饮品

抹茶花:用抹茶花榨取的茶汁与新鲜白玫瑰一起,和一杯新鲜绿茶混合。

绿茶:榨出的茶汁与新鲜绿茶混合,和一杯新鲜绿茶混合。

茶末:直接用抹茶粉拌到面粉里。这种做法虽然使榨出的茶汁和茶叶的味道更鲜美,但也不要太贪嘴。

玫瑰抹茶:用抹茶粉把花瓣捻碎,装在杯子里。玫瑰花茶有淡淡的玫瑰花香。

抹茶粉的等级:抹茶粉越浅,其质地越粗糙,越嫩,越具美感。

用抹茶花泡茶,可称作为“银芽茶”,它的特点是色泽洁白,茶香清幽,茶汤醇厚。

抹茶粉的冲泡方法

1.茶与水的比例:取50-100克的抹茶粉放入杯中。

2.加入50-80毫升的热水。

3.用沸水冲泡,为了使冲泡出的茶汤更细腻,可加水稀释。

4.在80-85°C之间,加入50-80克的茶水,边加水边搅拌,至水温90°C左右为止。

5.也可以直接加入冷开水冲泡,这个时限为2-3分钟。

小诀窍

在冲泡抹茶粉时,注意水温要适中,太热的水对香气和滋味的影响也较大,所以一定要注意。

抹茶粉与花茶的冲泡方法

1.泡抹茶:用100-150毫升开水,冲入一匙抹茶粉,再用沸水冲泡,这是效果最好的。

2.冲泡抹茶:取100-150毫升开水,冲泡抹茶粉,再盖上盖子,静置10分钟。

3.品茗:直接冲泡抹茶,并将其与花草茶品一起饮入,可以起到消热、消食、润喉、生津、降脂、降压、防治动脉硬化等保健作用。

4.提神:香馥郁的抹茶味,是让人精神振奋的好饮料,对新式新工艺和低龄化消费者具有优异的经济效益。

抹茶的功效与作用

1.增强心肌功能

抹茶中含有丰富的茶多酚、维生素C、维生素E、钾和咖啡碱等营养物质,可以帮助提高心肌功能,增加心脏收缩力,增强心脏功能,降低心率。

2.抗氧化

抹茶中的茶多酚能起到很好的抗氧化功效,可以延缓皮肤衰老,降低胆固醇。

3.降血脂

抹茶中含有的茶多酚成分能降低血脂,是高血压患者的理想饮品。