为民家政服务网
探秘老冰棍的制作方法:享受夏日的冰凉乐趣!
原料:鲜奶250克,高筋面粉60克,奶粉15克,牛奶250克,小苏打2克,小苏打1克,砂糖10克,蜂蜜适量,酵母粉适量。
制作:1.将所有材料放入搅拌机搅拌至絮状,加入20克细砂糖,和成面团,用保鲜膜封好,静置30分钟。
2.在烤盘上刷一层油,将面团切成6×6×6厘米,表面均匀地撒上一层白糖。
3.烤箱预热180度,中层15分钟左右。
4.出炉后再晾至温热,取出放至不烫手时撕成小块,最后再放入烤箱中再次烘烤1个小时。
5.出炉后撒上一些鲜奶,此时会带有少许巧克力味。
6.装入裱花袋,挤在烤盘中即可。
看了小编的介绍,想必您已经迫不及待了吧。因为我的老冰棍已经烤好了,这里就要讲讲它的制作方法。
