探索养生秘籍！煲汤食谱大全及功效一网打尽！

探索养生秘籍!煲汤食谱大全及功效一网打尽!

1、霸王花排骨汤

材料:排骨500克、霸王花干1/4杯、姜2片

做法:排骨洗净砍件,与霸王花干、姜一起放进水中,以大火煮开,转小火煲1小时,即可调味食用。

功效:具有润肺、清暑、滋补的功效。

2、霸王花雪耳汤

材料:霸王花干5朵、雪耳6朵、南北杏10克

做法:雪耳泡发,霸王花和南北杏洗净备用;霸王花用刀稍稍拍扁,泡水至透明状,南杏仁洗净去皮,陈皮去瓢。将所有材料一起放进煲中,加水2500毫升(约10碗水量),用大火煲沸后改用文火煲2小时,即可

功效:清热润肺,止咳平喘。霸王花性味甘、微寒,入肺、胃、大肠经;雪耳性味甘、微寒,入肺、胃经;雪耳性味甘、平,入肾、肝经。此汤有润肺、清肺、润肺、止咳的作用。

3、霸王花煲百合

材料:霸王花、百合各20克、肋条肉50克、红萝卜20克、白茅根30克

做法:将所有材料清洗干净,霸王花用清水浸泡2个小时;红萝卜切块备用;白茅根用清水浸泡10分钟;霸王花、百合、红萝卜一起放进瓦煲里,加适量清水,大火煲沸后改小火煲2个小时,

功效:清热润肺、止咳平喘。

4、霸王花猪肺汤

材料:霸王花15克、猪肺1个、姜3片

做法:霸王花用清水浸泡20分钟,猪肺切块;

5、霸王花雪梨瘦肉汤

材料:霸王花15克、雪梨1个、瘦肉100克、蜜枣2个、姜片3片

做法:霸王花用清水浸泡20分钟,雪梨去蒂切块备用;

功效:清润肺、止咳。