探索新意味:教你6种新鲜莲子的创意食用方法
1、把洗净的莲子去皮去莲心,可以放到微波炉中加热一下。
2、然后放入炒锅中,放入适量的冰糖和水,盖上盖子,启动微波炉,高火3分钟,也可以直接用烤盅把冰糖或者红枣放进去,放烤箱,大概十分钟左右,就可以吃了。
3、也可以放入榨汁机中,榨汁的时候加入一些白糖,直接用榨汁机榨汁就可以了。
4、可以把莲子当作零食吃,煮粥,烤熟了吃,也可以直接生吃。
5、可以把莲子晒干后磨成粉,每天,加红糖冲开水调成糊状,加入早点,或者作为宝宝的辅食。
6、也可以将剥掉皮的莲子做成红薯粉,去掉菱角壳后捣碎成粉,每天取6克放入牛奶中,或者配成奶粉。
7、还可以把莲子晒干后磨成粉,在熬粥的时候加入红枣或者是黑芝麻,煮粥的时候加入,可以增加粥的香味。
9、还可以把莲子做成糕点吃,或者直接把莲子做成糖葫芦,也可以做成脆皮莲子。
10、也可以把莲子制作成莲子粉,可以把莲子制成莲子粉,加到各种糕点的食品里面,可以补充身体所需要的营养。
功效与作用
1、健脑益智:莲子能够补脾止泻,益肾涩精,养心安神,而且莲子中含有丰富的磷脂成分,它能够缓解脑部衰老,能够增强记忆力,平时经常食用能够增强记忆力。
2、强心安神:莲子入心经,味道甘苦,入心经,能够养心安神,也能够治疗心悸,能够预防心神不宁,能够治疗心神不宁,可以治疗心悸失眠。
3、润肠通便:莲子入脾经,味道甘甜,入脾、胃经,能够健脾,益肾涩肠,对于脾虚泄泻和肾虚有很好的缓解作用,另外莲子还有固涩止带的作用,能够治疗脾虚久泻,以及妇女带下。
4、清热养心:莲子能够清热养心,也能够治疗心火旺盛和心神不宁,平时用莲子煮粥,能够达到清热解毒的作用。
莲子性味甘涩,入心经,能够治疗心火旺盛,心神不宁等病症,能够治疗心神不宁和心神不宁等症状。
日常生活中应该多吃一些清心凉血的食物,比如绿豆、西瓜、雪梨、苦瓜、苦瓜、冬瓜等,少吃油腻和辛辣的食物,少吃油腻、辛辣的食物,多吃一些补气养血的食物,比如菠菜、黄豆、黑木耳、西红柿、芹菜等。