探索桂林米粉热量:健康美食的低卡选择
桂林米粉热量:算是很不错的一种粉,属于粉类。每100g米粉含有28大卡,碳水化合物12.。
米粉的功效与作用:
1.消食化滞
米粉可以帮助消化,可以有效的清除肠道,提高食欲,还有健脾开胃的功效,适合消化功能不好,食欲不振的人群,但是患有糖尿病、高血压、高血脂以及心脏病的人群要少吃米粉,另外痛风、高血糖的人群也要少吃米粉。
2.润肠通便
米粉可以促进肠胃的蠕动,可以有效的清除肠胃,预防便秘,还可以治疗和预防高血压、高血脂、高血压等疾病,是适合高血压、高血脂人群吃的一种粉。
3.补钙
桂林米粉中含有很丰富的钙元素,而钙是骨骼发育不可缺少的元素,米粉含有丰富的磷元素,可以有效的促进钙元素的吸收,有利于人体的吸收。
4.降血糖
桂林米粉中含有多种微量元素,是可以降血糖的,因为桂林米粉中的葡萄糖含量比较高,可以促进胰岛素的分泌,糖尿病人适当的吃一些米粉有利于控制血糖。
5.养颜护肤
桂林米粉还有丰富的胶原蛋白,可以延缓皮肤衰老,还可以增强皮肤弹性,特别适合那些皮肤比较干枯的人群吃,但是脾胃虚弱的人群要少吃米粉,否则会导致肠胃不适。
6.提高免疫力
桂林米粉中含有丰富的蛋白质、维生素以及铁元素,可以为人体补充丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够有效的提高免疫力,可以让我们的身体更加强壮。
米粉怎么做好吃
1、肉末煨桂林米粉
原料:桂林米粉、猪肉馅、芹菜、葱、蒜、淀粉、鸡精、盐、糖、油。
做法:
(1)将猪肉馅用葱姜蒜、淀粉和少许盐拌匀腌制15分钟。
(2)将桂林米粉煮好,过冷河,控干水分,切成细小的末。
(3)将芹菜洗净,切成小段,放入开水中焯一下,然后捞出控干。
(4)将葱、蒜、干红辣椒切成末,放入热油中炸出香味,再放入辣椒中炒香。
(5)放入瘦肉末、蒜末、糖、鸡精、盐、少许水拌均匀腌制片刻。
(6)锅中放入油,放入葱、蒜爆香,放入泡好的桂林米粉,翻炒均匀。
(7)加入适量清水,大火烧开。