探索毛豆的煮法：如何烹饪出美味可口的毛豆佳肴？

探索毛豆的煮法:如何烹饪出美味可口的毛豆佳肴?如何烹饪出美味可口的毛豆佳肴?

毛豆皮煮法:

步骤一:把生毛豆去头尾,放入清水浸泡3个小时左右,目的是洗去生毛豆中含有的农药。

步骤二:煮制时,锅中加水,待水沸腾后放入毛豆,大火烧开。

步骤三:等毛豆煮透,把毛豆捞出控干水分,放入保鲜袋中,盖上盖子,

步骤四:将保鲜袋放入冰箱,冷冻保存。如果担心保存时间长,可以将袋子打开,然后用保鲜膜包起来,然后放入冰箱冷藏保存。

步骤五:之前,取出冷冻的毛豆,锅中水开后,放入毛豆。毛豆开锅后,继续煮,保持大火,然后煮到毛豆变小,保持中火,继续煮2分钟左右,即可。