探索红豆粥的功效,了解如何提升健康与养颜
有养生保健的功效,而且红豆具有多种营养,具有美容养颜的功效。
红豆富含铁,能促进血红蛋白的再生,有利于人体细胞的造血功能。
红豆含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,加快消化,防止便秘,防止和缓解便秘。
红豆含有多种微量元素,尤其是钾、镁的含量较高。钾能维持正常的血压和心脏功能,避免低钾血症。
红豆可起到利尿消肿的作用,还能帮助人消除水肿,还能帮助排除体内多余的水分。
红豆还可以促进肠道蠕动,使排便顺畅,排除体内毒素,预防和缓解便秘。
红豆有补血益气的功效,对于产妇来说是一种很好的补血食疗食物。
红豆还能帮助补钙,促进骨骼的生长发育,红豆中的钙质含量很高,每100克红豆中的钙含量为6.9毫克。
此外,红豆还具有消除水肿的功效,对于肾脏功能不全患者也是一种很好的食疗方法。
黑豆的禁忌
黑豆富含植物性雌激素,可调理内分泌,但同时也含有对人体有害的成分,容易导致流产。
豆类不能和什么一起吃
不宜与黄瓜同食
黄瓜中含有维生素C分解酶,而黑豆含有维生素C分解酶,同食容易破坏黑豆中的维生素C。
不宜与南瓜同食
南瓜与红糖同食易发生黄疸和脚气病。
不宜与胡萝卜同食
胡萝卜中含有一种抗营养因子,会破坏黑豆中的类胡萝卜素,影响身体对其他营养的吸收。
不宜与西瓜同食
西瓜中含有的解热成分会使得西瓜和红糖一起吃,很容易引起腹泻,并且还会导致腹痛。
不宜与油炸食物同食
油炸食物会使得黑豆中的维生素C被破坏,降低营养价值。
哪些人不宜吃红豆
1、有水肿症状的人
红豆是属于利水消肿的食物,但如果水肿型的水肿型的话,就不能吃红豆,不然就会加重病情。
2、小便不通的人
红豆具有很好的利尿消肿功效,对于尿频、脾虚泄泻、脚气水肿、肝硬化腹水、乳汁不下等症状,在饮食上就要少吃红豆,
3、糖尿病患者
红豆具有降低血糖的功效,因为红豆含有很多的淀粉,如果血糖偏高的话,就不适合吃红豆,
4、高血脂的人
红豆含有大量的脂肪,如果患有高血脂的话,就不适合吃红豆了,不然会加重病情。