探索虫草花的正确食用方法与惊人功效是什么?
一、虫草花开喂:将虫草花放入温水中浸泡30-40分钟,再放入微波炉中加热5-6分钟,可以去除虫草花中的虫子,有利于后期制作,还能增加虫草花的口感。
二、虫草花油浴:取适量的虫草花,在温水中浸泡5-6分钟,再放入菜篮中,将清水注入,蒸20-30分钟,再加入油浴,便可除去虫草花的虫子。
三、虫草花汤:取适量的虫草花,在温水中加入20毫升的盐,混合均匀,将水煮至滚后,转文火,将汤煮沸后,加入适量的油浴剂,搅拌后就可以了。
小贴士:如果使用虫草花煎汁,建议在煲汤的时候先将汤倒入炖锅,然后等到滚后将虫草花转入炖锅。