揭秘田鸡：一种独特的农田生物，你知道吗？

揭秘田鸡:一种独特的农田生物,你知道吗?

多年生草本,高达2米。根茎发达,有细长的须根。其叶肥厚,叶柄粗壮,通常为二叉分枝;叶片纸质,长卵形、倒卵形或倒披针形,长10-15厘米,宽8-9厘米,先端渐尖或渐尖,基部圆或钝或心形,全缘,两面均被柔毛。

俗名:田鸡

相传为以田中大草丛,山峦近野处繁殖,驯化成家。它喜欢松软泥土,喜水,而且耐寒。

夏季潮湿、干燥,在日照条件下生长。

常生于海拔1560-3700米的山坡、山坡和灌丛中。

原产于热带美洲,中国南北方都有分布,西南地区也有分布。

田鸡的学名为田鸡,全世界都有分布。

田鸡是喜欢冷水的生物,喜光,也喜欢水。

田鸡也叫田鸡、土鸡。

而土鸡,属平性的,长约20厘米,身长约5厘米,体重不及20公斤,基部圆或宽,中部凹入,腹面扁平,尾部较短,口角及下半部覆有褐色疣状齿,嘴角长,雌雄异体。

田鸡的体型短而端钝,它的身上长有四条棱,棱间距小,上体裸露,下体上侧扁,尾上短。

营养价值

(1)田鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。

(2)田鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

(3)田鸡含有丰富的维生素B1、B2、B12和维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,是含锌最多的鸡之一。

(4)田鸡含有丰富的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。

(5)田鸡含有丰富的微量元素,尤其是钙、磷、铁的含量较高,可为人体补充多种微量元素,因此有“植物肉”之美称。

(6)田鸡肉中含有丰富的蛋白质和多种维生素,脂肪含量较低,胆固醇含量少,属高蛋白低脂肪食品。

(7)田鸡还含有丰富的微量元素,尤其钙、磷的含量较高,可为人体补充多种微量元素,因此有“植物肉”之美称。

(8)田鸡中含有丰富的微量元素铁,对治疗贫血有重要作用,能促进红细胞的生成,增强造血功能,对预防治疗缺铁性贫血有很大的作用。