丝瓜胡萝卜的10道美味做法大全，简单又营养！

丝瓜胡萝卜的10道美味做法大全,简单又营养!下面就让我们一起动手制作这道丝瓜胡萝卜,味道鲜美,营养价值高,很受人们的喜爱。

一、丝瓜胡萝卜炖牛肉

1.材料:牛腩500克、丝瓜200克、胡萝卜150克、姜4片、盐5克、

2.将牛腩切块,姜切片,丝瓜去皮,切滚刀块。

3.牛腩在沸水中煮10分钟后捞出,沥去水,再放入沸水中煮5分钟,捞出后放入冷水浸10分钟。

4.炒锅上火,放入油烧至七成热,放入姜、酱油、胡椒粉、鸡精炒匀,再倒入牛腩、丝瓜、盐、胡椒粉,小火慢炖20分钟。

5.待汤汁变浓稠时,放入味精调味即可。

二、丝瓜炖牛肉

1.材料:牛腩1000克、丝瓜200克、姜4片、盐5克、

3.炒锅上火,放入油烧至七成热,放入姜、酱油炒匀,再倒入牛腩、丝瓜,小火慢炖20分钟。

4.待汤汁变浓稠时,放入盐、鸡精、胡椒粉炒匀,再倒入水浸10分钟即可。

三、丝瓜炖排骨

1.材料:排骨500克、丝瓜250克、盐3克、

2.做法:将排骨洗净切块,姜切片,丝瓜去皮切滚刀块。

3.将排骨、姜片、酱油、盐、料酒放入汤锅中,大火烧开后,改用小火炖。

4.炖至排骨熟烂,丝瓜变软,加盐、鸡精调味,即可。

四、丝瓜排骨汤

1.材料:丝瓜1根、排骨500克、油适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、胡椒粉适量。

3.将排骨、姜、料酒放入汤锅中,大火烧开后,改用小火炖。