中医药膳与食疗养生论文：传统智慧与现代健康的完美结合

中医药膳与食疗养生论文:传统智慧与现代健康的完美结合

传统文化

中药方剂中的药膳,气虚、血虚等有不同程度的调理作用。食疗药膳是一种独特的饮食疗法,是通过膳食,通过合理地搭配食物,来调理身体的平衡。

传统药膳中的药膳,气虚、血虚等有不同程度的调理作用。

传统药膳中的药膳,气虚等有不同程度的调理作用。

中医药膳食疗方法

偏方一

1.虫草炖雄鸭

原料:冬虫夏草15克,鸭1只,葱、食盐、味精各适量。

制作:先将雄鸭宰杀,去毛及内脏,洗净,将冬虫夏草放入鸭腹内,将鸭放入锅内,加葱、食盐、味精等调料,加水适量,用文火炖熟即可。

用法:佐餐食用,每周1~2餐。

功效:滋阴补肾,适用于肾虚腰痛,耳鸣,盗汗,遗精等症。

偏方二

木耳炒黄花菜

原料:黑木耳15克,干黄花菜50克,酱油、食油、盐、味精、料酒、葱、蒜各适量。