中药炖鸡汤 一网打尽：享受养生美味，尝遍各种做法大全！

中药炖鸡汤 一网打尽:享受养生美味,尝遍各种做法大全!

鸡,即鸡,在中药里,鸡肉是很好的补品。俗话说:“活的三鸡,吃的三宝。”三鸡是指鸡,而鸡的做法有很多,下面介绍几种常见的炖鸡的做法。

一、银耳红枣枸杞炖鸡汤

材料:鸡1只,银耳100克,红枣10克,枸杞10克,桂圆肉10克,姜1块,盐适量。

做法:鸡洗净,斩成大块;枸杞洗净,用清水浸泡30分钟;桂圆去壳去衣;

4、泡好的银耳和姜一起放入电炖盅,加入开水;

5、电炖盅加温水,

6、炖好的汤,加适量盐调味,即可。

二、枸杞党参乌鸡汤

材料:乌鸡1只,党参、黄芪、姜、盐。将乌鸡洗净,切块;党参、黄芪、枸杞洗净;把所有材料放入电炖盅,加入生姜片,注入适量清水,

4、炖好的汤,加盐调味即可。

三、黄精枸杞红枣炖鸡汤

材料:枸杞20克,红枣10枚,生姜2片,母鸡1只,食盐、味精适量。将生姜洗净,母鸡洗净,切块;把全部材料放入炖盅,加入适量清水,加适量食盐、味精调味即可。

四、枸杞菊花炖鸡汤

材料:鸡一只,菊花、葱、姜、料酒、食盐适量。将菊花、葱、姜洗净,葱切段,姜切片;鸡切块,放入沸水中氽烫,去除血水;在砂锅内加入适量清水,放入鸡块、葱段、姜片、料酒、盐、菊花,用小火炖熟,出锅前加入适量味精调味即可。

五、黄精炖鸡汤

材料:黄精、薏苡仁、鸡一只、生姜、食盐适量。