丰富口味,尽在一碗!最全凤梨蛋炒饭的制作方法大揭秘!第一步:准备食材
在鸡胸脯肉切丁,加入调味料、料酒、盐、蛋清、淀粉,拌匀腌制15分钟;
第二步:腌制好的鸡肉丁用厨房纸吸干水分;
第三步:准备其他食材
平底锅加热后倒入少许橄榄油,倒入腌制好的鸡肉丁,翻炒;
第四步:鸡肉丁变成白色后盛出备用;
第五步:剩余的鸡丁放入锅中,加入洋葱、红椒翻炒;
第六步:加入青椒、玉米粒、盐、糖、生抽翻炒;
第七步:炒熟的鸡丁,盛出备用;
第八步:加入剩下的鸡丁,翻炒均匀;
第九步:最后加入剩下的鸡丁,翻炒均匀,即可出锅。
【炒鸡蛋的做法】
1、鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,加入适量的盐,搅拌均匀。
2、锅中放油,烧热后,把蛋液倒入锅中,煎成金黄的蛋饼。
3、把鸡蛋切成块,用勺子把鸡蛋压碎,放入锅中,翻炒。
4、把鸡蛋炒好后盛出备用。
5、把鸡蛋炒好,盛出备用。
6、锅中留底油,放入葱姜蒜,放入西红柿煸炒。
7、西红柿炒出红汁后,放入鸡丁。
8、加入盐、生抽、老抽,翻炒均匀。
9、加入生抽,炒匀后,加入适量的水,盖上锅盖,小火炖煮。
10、炖煮至汤汁浓稠,放入味精,出锅即可。
1、准备好材料。
2、将鸡蛋打入碗中,用筷子搅散,加入适量的盐。
3、锅中放油,烧热后,将蛋液倒入锅中,煎成金黄的蛋饼。
4、将鸡蛋切成块,用勺子把鸡蛋压碎,放入锅中,翻炒。
5、将鸡蛋炒好,盛出备用。
7、加入盐、生抽,翻炒均匀。
8、放入适量的水,盖上锅盖,小火炖煮。
9、煮至汤汁浓稠,放入味精,出锅即可。
【炒西红柿的做法】
1、准备好食材。