丰富口感与营养!五款创意硬质奶酪食用方法,让你爱不释手!
奶酪是一种由牛奶或羊奶经发酵制成的乳制品。奶酪是由新鲜的牛奶经发酵制成的。奶酪是以新鲜牛奶、羊奶为原料,经发酵而成的奶制品。
其质地细腻,口感香浓,具有丰富营养,健康保健功能。
材料:
芝士片,蛋黄酱,砂糖,黄油,鲜奶油,马苏里拉奶酪
做法:
1、首先用压碎的黄油打散,然后加入蛋黄酱和砂糖拌匀。在铺好的芝士片上挤上一层马苏里拉奶酪,再挤上一层奶油奶酪。最后再挤上一层奶油奶酪,用手指轻压芝士片,使之变成厚度均匀的小圆饼状即可。用锡箔纸将小圆饼卷起来,然后将整个小圆饼放到烤箱里面烤熟。
5、经过烘焙的小圆饼烤熟,饼干可以吃,可用于油炸。
小贴士:
1、烘焙的时候一定要用小火,否则很容易焦。这种饼干的形状很可爱,适合那些看起来不大,但是个头非常大的小圆饼。如果不喜欢吃太硬的,可以用锡箔纸将小圆饼包裹住,再将小圆饼放到烤箱里面烤。这种饼干的颜色很漂亮,适合用来油炸。
芝士焗鸡腿
原料:鸡腿4只、黄油40g、白芝麻少许、盐1茶匙、胡椒粉少许、辣椒粉少许、孜然粉少许、葱2段。
1、鸡腿洗净,切小块,用厨房纸吸干水分。黄油加白糖和盐混合成芝士。把鸡腿块放到洋葱中滚一圈,直到表面都裹上黄油。放入烤箱,上下火220度烤20分钟。
5、取出鸡腿,抹上一层芝士。
6、撒少许辣椒粉和孜然粉。
7、放入烤箱烤15分钟。
8、出炉前撒上葱花。
芝士小馒头
原料:高筋面粉500克、鸡蛋一个、酵母3克、糖25克、盐少许、糖25克、芝士粉1茶匙。
1、酵母化开,将面粉、糖、盐、芝士粉、酵母放入盆中,先搅拌均匀。