为什么微波炉蒸鸡蛋羹会引发爆炸？解析微波炉蒸鸡蛋羹爆炸原因

为什么微波炉蒸鸡蛋羹会引发爆炸?解析微波炉蒸鸡蛋羹爆炸原因

微波炉蒸鸡蛋羹是有可能发生爆炸的,爆炸后的鸡蛋羹没有办法正常的吸收微波炉里的蒸汽,可能会导致鸡蛋羹在高温下出现破裂。所以大家在蒸鸡蛋羹的时候一定要控制好温度,不要加热太久。

微波炉蒸鸡蛋羹怎么做

1、将鸡蛋打入碗中,放入蒸锅,隔水用中火蒸10分钟。打开蒸锅,将鸡蛋羹从蒸锅中取出,倒扣在盘子上。将生鸡蛋打入碗中,加适量的水,蒸锅里放适量的水,盖上锅盖,开小火蒸。

4、蒸鸡蛋羹的时候可以适量的加入一些盐,这个盐的量根据个人口味来放。

5、蒸鸡蛋羹的时候,不要放入太多的调味料,放的太多,不容易熟。

蒸鸡蛋羹的做法

1、取一个大碗,碗中放入一小勺盐,少许鸡精,加入适量的清水,充分搅拌均匀。准备一个大碗,打入两个鸡蛋,碗中加入少量的盐,再加入适量的清水,充分搅拌均匀。蒸锅中加入适量的水,开火,把碗放入锅中,盖上锅盖,大火烧开。

4、蒸制十分钟左右,关火后,将碗取出,用筷子将鸡蛋羹从蒸锅中取出,倒扣在盘子上。

5、用温水将蒸锅中的鸡蛋羹彻底清洗干净,鸡蛋羹的表面也有很多的小沫沫,轻轻的用小刀将小沫刮干净。

6、蒸锅中放入适量的清水,大火烧开,再将碗放入锅中蒸制,蒸制五分钟左右,鸡蛋羹就蒸好了。

7、出锅后,在锅中加入适量的油,待油热后,将刚刚蒸好的鸡蛋羹倒入锅中,用筷子轻轻的搅拌均匀。

8、盛出即可食用。

蒸鸡蛋羹的功效

1、预防动脉硬化

鸡蛋羹中含有丰富的卵磷脂,可以防止动脉硬化,而且还可以保护心血管,可以促进血液循环,防止高血压和冠心病的发生。预防癌症

鸡蛋羹中含有丰富的硒元素,可以增强人体的免疫力,同时还可以预防癌症的发生。美容护肤

鸡蛋羹中含有丰富的维生素,可以有效的美容护肤,并且还可以减少皮肤疾病的发生,经常吃鸡蛋羹可以起到淡化色斑的作用,同时还可以预防皮肤衰老。