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了解吃海参的副作用及禁忌症:保障身体健康,科学享用海参!
吃海参的副作用
1、对海鲜过敏的人群
海鲜过敏是人们食用海参的一个重要原因,由于海参属于易引起过敏的食物,所以对海鲜过敏的人群是不可以食用海参的,否则就会出现皮肤瘙痒、红肿、发热等过敏现象,甚至会导致过敏性休克。慢性肠炎的人群
海参是属于不易消化的食物,对于慢性肠炎的人群,海参是不可以食用的,因为海参中的蛋白质,对于慢性肠炎的人群是不可以食用海参的,因为海参属于不易消化的食物,所以慢性肠炎的人群食用海参之后会加重肠炎的症状。海参有胃病的人群
海参属于一种含有大量酸性的食物,所以胃病的人群是不可以食用海参的,否则就会出现胃部不适的症状,比如恶心呕吐、腹痛腹泻、胃部灼热等。
4、食用海参的时候要适量
海参属于滋补类的食物,吃海参也是需要适量的,否则就会导致海参的营养流失,造成营养不良,还会导致人们出现身体乏力的现象,严重的话还会出现营养过剩的现象。
海参的做法
1、海参排骨汤
准备材料:海参、排骨、葱姜、盐、食用油、鸡粉、生粉、香菜。
做法:
1、排骨洗净,切成小块,放入沸水中焯烫,捞出备用。海参切成小块,放入沸水中汆烫,捞出备用。葱切段,姜切片,待用。
4、锅中倒入适量油,放入葱姜爆香,倒入排骨翻炒。
5、加入适量清水,放入海参继续煮,加入适量盐、鸡粉、香菜,盖上锅盖煮至汤色变白。
6、开锅后,再撒上香菜即可。参归羊肉汤
准备材料:羊肉、人参、当归、枸杞、葱姜。
1、将羊肉、人参、当归切成片,枸杞用冷水浸泡备用。将羊肉放入锅中,加清水适量,煮沸后去浮沫,倒入葱姜、羊肉,继续煮至羊肉熟透。加入适量盐、食用油调味,出锅前撒入枸杞即可。参杞炖羊肉
准备材料:人参、党参、枸杞、葱姜。
