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五步教你轻松制作美味花生仁馅,让你一口吃到幸福满满!

五步教你轻松制作美味花生仁馅,让你一口吃到幸福满满!

五步教你轻松制作美味花生仁馅,让你一口吃到幸福满满!下面就来教你怎么做美味花生仁馅,让你一口吃到幸福满满!

主料:花生仁、面粉

辅料:白糖、盐、香油、水

步骤:

1.准备材料。

2.面粉,水,盐,白糖,油,花生仁,香油,水按4:1:1的比例准备好。

3.面粉中加入适量的酵母,然后搅拌成絮状。

4.将面粉揉成面团。

5.然后盖上湿布,待面团发酵至原来的两倍大即可。

6.将发酵好的面团取出,分成大小差不多的剂子。

7.将面团揉成圆球状。

8.然后将圆球放入模具中。

9.盖上湿布,待面团发酵至原来的两倍大即可。

10.将发酵好的面团取出,切成小块。

11.将花生仁炒熟。

12.将炒熟的花生仁放入油锅中,炸至颜色金黄,捞出。

13.把炸好的花生仁装入碗中。

14.然后放入适量的面粉,加入适量的白糖。

15.加入适量的盐,拌匀。

16.最后加入适量的香油。

17.最后加入适量的清水。

18.然后将发酵好的面团切成小块。

19.将切好的小面团揉成小团。

20.然后在锅中倒入适量的油,烧热后放入揉好的小面团。

21.小火慢炸,两面金黄即可。

2、豆沙包

材料:面粉500克,酵母5克,糖10克,水250克,红豆沙,发酵粉,水100克,食用油适量。

做法:

1.将红豆沙,酵母,糖放入盆中,加入温水,静置10分钟。

2.酵母溶于温水中,倒入面粉中,加温水揉成面团。

3.面团揉至表面光滑,盖上湿布,发酵30分钟。

4.发酵好的面团排气,揉光滑,分成大小均匀的小面团。

5.取一份,擀成圆片。

6.包入豆沙,收口捏紧。

7.做成小剂子。

8.把包好的小剂子,用手按扁,用擀面杖擀平,成圆形。

9.放入豆沙馅。

10.像包包子一样,压扁。

11.将做好的小剂子,放在案板上,撒少许面粉,包起来。

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