8道美味的雪里红炒菜做法，教你如何炒出好吃的雪里红

8道美味的雪里红炒菜做法,教你如何炒出好吃的雪里红

原料:雪里红、西兰花、蒜、姜、干辣椒、豆瓣酱、食用油、盐

做法:

1、准备好所有食材,雪里红、西兰花切成小朵,蒜切小粒,姜切片,干辣椒切段,葱切花,待用。炒锅上火,放食用油烧热,放入干辣椒、姜蒜、葱白爆香,再放入雪里红翻炒均匀。放入西兰花翻炒,加适量盐、豆瓣酱继续翻炒,加适量清水,盖上锅盖煮。煮开后,关火,盛出,等冷后再撒上蒜末,葱花。

5、出锅,盛盘,一道很好吃的雪里红炒菜就做好了。

雪里红的食用功效

1、雪里红可谓是“色、香、味”俱全的菜肴,富含丰富的维生素C、钾、具有降低血脂、降低血压、预防心血管疾病等的功效。常常食用可有效预防和治疗便秘、动脉硬化、糖尿病、肥胖症等疾病。雪里红可补充人体所需的营养,富含丰富的维生素C、钙、还含有很丰富的锌等微量元素,常常食用还可有效促进胃肠道蠕动,还可有效预防肥胖症,还可提高人体的免疫力,有利于提高抗病能力,对于爱美的女性朋友来说,可谓是雪里红的最爱。

雪里红的营养价值

1、雪里红中含有很丰富的维生素C、钾、具有降低血脂、降低血压、预防心血管疾病等的功效。