三丝春卷的馅料的做法大全:美味又营养,教你如何做!
一、三丝春卷的做法
材料
面粉300克,速冻水60克,酵母4克,糖15克,温水30克,色拉油30克,食盐5克,食用油30克,鸡蛋一个
做法
1.将面粉、糖、盐、酵母和温水混合,揉成面团。面团不要太软,太硬了容易擀破。
2.将揉好的面团揉成长条状,切成大小相等的剂子。
3.取一个剂子,用刀,擀成圆片,放上馅料。
4.将春卷包好,封口。
5.将做好的春卷放入蒸锅中,大火
二、三丝春卷的做法步骤
1、面粉加沸水、鸡蛋和盐,搅拌均匀,用冷水和成面团,醒发15分钟。
三、香菇肉馅春卷的做法
材料:
瘦肉300克,香菇(鲜)50克,青豆50克,玉米粒20克,火腿肉150克,盐、味精、香油各适量。
1、香菇、青豆、玉米粒、火腿肉切成小丁。瘦肉剁成肉泥,放入少许盐、香油、味精、少许香油,一起拌匀,加入适量清水搅拌均匀。面粉加温水和成面团,醒发15分钟。
5、
6、
四、三丝春卷的做法步骤
1、猪肉剁成肉泥,放少许盐、香油、少许水一起拌匀。香菇和青豆、玉米粒、火腿肉切成小丁。