从黄豆到香浓黄豆酱：揭秘制作美味黄豆酱的全过程

3、把黄豆放到锅中,加入清水,盖上锅盖,开启豆浆机,煮至豆子的表面变为深绿色就可以了。

4、打开锅盖,取出煮好的黄豆,然后,继续开火,煮至沸腾。

5、加入盐,继续煮一分钟,取出豆子,放入搅拌机中。

6、打成豆浆,豆浆机搅拌好了,把黄豆泥用勺子倒进装有豆渣的搅拌机中,搅拌好了,可以打开盖子,把黄豆泥放入锅中,煮至黄豆泥呈深绿色就可以了。

7、关火,打开盖子,豆渣和豆浆渣分离,豆渣就能打开了,这一个时刻,黄豆酱就做好了,美味的黄豆酱就做好了。

黄豆酱的食用方法做法一

做法一:黄豆、蒜头、水、盐、糖。将黄豆洗净,放入锅中,加水,大火煮开后转小火煮15分钟,捞出豆子。锅中放入少许油,爆香蒜头,放入黄豆翻炒,加入蒜头,翻炒均匀后,加入适量水,小火煮5分钟,放入少许盐、糖,放入糖后,搅拌均匀,再煮5分钟即可。做法二

做法三:黄豆、大蒜、水、糖。黄豆洗净,放入锅中,加水,大火煮开后转小火煮15分钟,捞出豆子。锅中放入少许油,爆香蒜头,放入黄豆翻炒,加入蒜头,翻炒均匀后,加入适量水,小火煮5分钟,放入少许糖,放入少许盐,放入少许糖,放入少许糖后,搅拌均匀,再煮5分钟即可。

3、做法四

做法五:黄豆、猪肉、干辣椒、蒜、姜、生抽、淀粉。干辣椒剪成段,大蒜、姜切片,猪肉切成肉片,葱切花。