味蕾盛宴：探索做菜花的方法，打造精致美味的菜花佳肴！

味蕾盛宴:探索做菜花的方法,打造精致美味的菜花佳肴!

做法一:

1、将菜花去蒂、底部厚皮,用盐搓洗干净。在菜花上撒上盐、面粉、生抽、香油、白糖、黑胡椒,把拌好的菜花摆在小盘里,上锅蒸8分钟即可。

做法二:

1、将菜花洗干净,摘成小朵。准备好大蒜和葱。把大蒜和葱切成小段,放入搅拌机。加入生抽,白糖,芝麻油,蒜末。加入适量的凉开水。

6、把搅拌好的菜花,放到冰箱里冷冻一会,然后取出,在表面刷上一层香油。

7、放到预热好的烤箱里,上下火,170度烤8分钟即可。

做法三:

1、将菜花去蒂,底部厚皮,用盐搓洗干净。将菜花放在小盘子里,上锅蒸8分钟。将蒜切成末,放入搅拌机。加入生抽,白糖,黑胡椒,五香粉,把做好的菜花摆在小盘里,上锅蒸8分钟即可。

做法四:

1、将菜花洗净,掰成小朵。在锅中倒入油,烧至6成热时,将菜花放入锅中。待菜花、菜花煎至金黄,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可。

做法五:

1、准备材料:菜花,肉馅,生抽,老抽,姜,葱,糖,五香粉,鸡精。将菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡10分钟,去除菜梗和菜花的腥味。把肉馅剁碎,放入生抽、老抽、糖、鸡精,将菜花焯水,然后用凉水冲凉沥干水分,放入肉馅中。把肉馅剁碎,放入碗中,放入葱姜末,加入盐、鸡精、生抽、香油,搅拌均匀即可。