妙招揭秘!肉丸胡辣汤的做法和配料窍门大公开!做肉丸胡辣汤是让人非常满足的一种方式,但是每个人的口味不一样,做出来的口感也不一样,每个人的口味不一样,所以大家在做肉丸胡辣汤的时候,需要掌握这些技巧。
材料:肉丸500g、油适量、姜适量、蒜适量、葱适量、小辣椒适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、酱油适量、香菜适量
1.准备食材。
2.锅里放水,加葱,姜,蒜,小辣椒,盐,煮开。
3.加肉丸煮开,加醋。
4.出锅,放
肉丸胡辣汤的做法
材料:肉丸300g、油适量、姜适量、蒜适量、葱适量、小辣椒适量、盐适量、鸡精适量、香菜适量、酱油适量、香菜适量、醋适量、鸡精适量
2.肉丸切成小块,姜蒜切片,葱切花。
3.锅里放油,烧热,下肉丸,加适量盐,炒至肉丸变白。
4.加入姜蒜片,葱白,香菜,
5.加酱油,醋,糖,盐,味精,辣椒粉。
6.大火煮开,加少量水淀粉,继续煮一分钟。
7.加盐,
8.加入煮开的肉丸。
9.大火煮开,加适量盐,
10.加少量水淀粉,继续煮一分钟。
11.加适量醋,
12.出锅,加小辣椒。
吃牛肉丸的好处
牛肉丸,这道牛肉丸是牛肉丸最主要的原料,大多数人都喜欢吃,因为这道菜的味道很鲜美,而且很香,特别是小孩子,都喜欢吃牛肉丸。