孕妇排骨汤:养胎美味,保健全方面,做法大全揭秘!排骨汤的做法一
食材:排骨200克、姜5片、大葱5根、盐1/2小匙、味精1/2小匙、料酒1大匙、老抽1小匙。
做法:排骨洗净,剁成段。姜拍松,葱切段,大葱切段。排骨段放入锅内,加入适量清水,放入姜、葱,大火煮开。放入料酒、老抽、盐,转小火炖煮2个小时。
5、关火,撒入味精,即可食用。排骨汤的做法二
食材:排骨400克、黄豆100克、油适量、白胡椒粉适量、味精适量。将排骨剁成块,洗净,沥干水分。黄豆提前泡水1小时,然后放入锅中,加水适量,烧开,捞出。锅中倒油,油热后放入姜片、蒜片爆香。倒入排骨翻炒,炒至排骨表面金黄。
5、倒入开水,放入黄豆,烧开。
6、水开后放入盐、料酒、白胡椒粉,转小火炖煮20分钟。
7、然后加入葱段、味精即可。排骨汤的做法三
食材:猪小排400克、黄豆100克、白糖20克、鸡精适量、老抽适量、香菜适量。排骨切小块,焯水后沥干。
6、水开后放入盐、料酒、白胡椒粉、老抽,转小火炖煮20分钟。
7、最后加入葱段、味精即可。排骨汤的做法四
食材:猪小排300克、八角适量、香叶适量、桂皮适量、胡椒粉适量。排骨洗净剁块,焯水。