学会大锅锅巴最简单的做法,轻松享受美味的炒饭!美味的炒饭是每个人的最爱,因为烹饪时掌握了不少的技巧,学会烹饪的人们,更加会享受烹饪的乐趣。下面教大家一种经典的炒饭做法。
食材:高筋面粉500g、酵母粉2g、鸡蛋2个、黄油25g、菠菜2根、胡萝卜半根、火腿1根、洋葱半个、盐适量、鸡粉适量、生抽适量、黑胡椒适量
步骤:
1.将面粉,酵母,鸡蛋,菠菜,胡萝卜,火腿放入面包机里,揉成面团,放温暖处发酵。
2.将黄油,盐,黑胡椒放入面包机里,揉成面团,放温暖处发酵。
3.将发酵好的面团,用擀面杖擀成1厘米左右的长方形面片,
4.将洋葱,火腿,胡萝卜,火腿,洋葱切成小块,放入面包机里,再加入盐,黑胡椒,鸡粉,黑胡椒,加入黄油,搅拌均匀,放温暖处发酵至两倍大。
5.将发酵好的面团,
6.将发酵好的面团,
芝士面包
材料
面粉400g,鸡蛋一个,牛奶250ml,酵母3g,盐适量,黄油30g
做法
1、先将酵母,盐和牛奶倒入面包机桶内,启动揉面功能,把面团揉到扩展阶段,再加入黄油继续揉,揉到扩展阶段就可以了。
2、揉好的面团放温暖处发酵至两倍大。