宝宝辅食松饼的制作方法：简单营养，让宝宝爱不释手！

宝宝辅食松饼的制作方法:简单营养,让宝宝爱不释手!

做法一

1、食材:低筋面粉80g、低筋面粉100g、黄油30g、鸡蛋液30g、酵母5g。把鸡蛋液、酵母液、低筋面粉、黄油、面粉混合均匀,加入黄油继续把面团发至两倍大,拿出来,用擀面杖擀成面皮,撒少许干面粉,用擀面杖擀薄一点,在面皮上铺上一层薄油,抹匀,撒上白糖,卷起来,封口朝下,收口朝上。用擀面杖擀薄,在擀的过程中可以把面糊摊开,然后拿一个平底锅,刷上油,开小火,慢慢烙制,饼皮会变硬,饼底鼓起,两面都需要烙制。

5、烙至两面金黄,取出稍凉后,切块。

做法二

1、食材:低筋面粉70g、黄油40g、鸡蛋液30g、酵母5g。将鸡蛋液、黄油、面粉混合均匀,将面团发至两倍大,取出擀成面皮,撒少许干面粉,用擀面杖擀薄一点,在面皮上铺上一层薄油,开小火,慢慢烙制,饼皮会变硬,饼底鼓起,两面都需要烙制。烙至两面金黄,取出稍凉后切块。

做法三

材料:中筋面粉120g、酵母5g、盐3g、水180g。

1、酵母和白糖混合均匀,发酵好的面团取出,揉搓排气,擀成面皮,抹上一层薄油,再撒少许干面粉,卷起来,用擀面杖擀成面皮。卷起来后,切成等大的块,放入蒸锅,醒发至2倍大,凉水上锅,大火蒸15分钟。蒸好后不要马上打开锅盖,让它自然降温后再打开锅盖。

5、晾凉后的面皮,很漂亮。