家常必备!超香脆炸蒜苔的做法大全,让你爱不释手!
蒜苔做法
食材:蒜苔300g、油适量、盐适量、红辣椒适量、花椒适量、醋适量、生抽适量、白糖适量
步骤:
1.准备食材。
2.蒜苔切段,辣椒切块。
3.热锅下油,油热后下辣椒和花椒炸香。
4.把蒜苔下锅,翻炒几下,加入盐,生抽,白糖。
5.翻炒均匀,就可以出锅了。
家常版蒜苔的做法
蒜苔250g、鸡蛋1个、食盐适量、胡椒粉适量、酱油适量、淀粉适量、鸡精适量、油适量
1.蒜苔掐去尾端,切成段,鸡蛋打散。
2.坐锅加油,油热后下蒜苔翻炒。鸡精,搅拌均匀。
4.再倒入打散的鸡蛋液,翻炒均匀,出锅即可。
蒜苔炒鸡蛋的做法
1.将蒜苔洗净,切段,鸡蛋打入碗中。
2.将蒜苔放入沸水中焯一下,捞出沥干水分,切段备用。
3.热锅下油,
4.翻炒几下后加入适量的盐、酱油,
5.再加入适量的鸡精,炒匀即可。
蒜苔炒腊肉的做法
1.腊肉切片,蒜苔切段,鸡蛋打入碗中,淀粉、盐、料酒、鸡精、生抽、葱、姜、蒜。
2.热锅下油,鸡精、生抽、蒜苗。
4.翻炒均匀,出锅即可。
蒜苔炒河蚌的做法
1.蒜苔洗净切段,腊肉切片,蒜苔切段,鸡蛋打散。酱油,
4.再加入适量的鸡精、生抽,
蒜苔炒木耳的做法
1.蒜苔切好,木耳泡发。