家常猪肉炖土豆的做法，让你轻松掌握家庭美味

一、家常猪肉炖土豆的做法

1.猪后腿肉洗净切块,土豆洗净去皮切块,葱姜洗净切块。

2.锅内热油,放入姜片,葱段,花椒,煸炒出香味,放入肉块煸炒,然后加入足量的清水,大火烧开,撇去浮沫。

3.烧开后转小火炖,加入土豆,加入盐和鸡精调味,然后炖至土豆软烂。

4.盛入碗中,撒上葱花即可。

二、家常猪肉炖土豆的做法

1.猪后腿肉洗净切块,土豆洗净去皮切块。

2.锅内热油,放入花椒,葱段,姜片,煸炒出香味,放入肉块煸炒,然后加入足量的清水,大火烧开,撇去浮沫。

3.烧开后转小火炖,加入土豆,加入盐和鸡精调味,然后炖至土豆软烂,加入适量的水淀粉勾芡即可。

三、家常猪肉炖土豆的做法

1.土豆切块,猪肉切块,葱姜切片。

2.锅内放油,放葱姜炝锅,放入猪肉翻炒,然后放入土豆,翻炒,加入生抽,老抽,盐,鸡精,继续翻炒,直到土豆变软,加入水淀粉勾芡即可。

四、家常猪肉炖土豆的做法

1.猪肉剁成块,姜切丝,葱切段,土豆切块,水烧开,焯好的猪肉捞出,控水。

2.锅内放油炒香姜丝,放猪肉翻炒,然后放入土豆,炒至土豆变软,放入水,加酱油,鸡精,调味。

3.大火烧开,小火炖,加入适量的水淀粉勾芡即可。

五、家常猪肉炖土豆的做法

1.土豆削皮切块,香菜切段。