家庭制作辣白菜教程：简单易学的家庭辣白菜的做法分享！

家庭制作辣白菜教程:简单易学的家庭辣白菜的做法分享!

辣白菜做法一

材料:白菜半颗、红辣椒4个、青辣椒4根、老抽1汤匙、五香粉1/4茶匙、食用油适量。

做法:

1、白菜剥开,掰成小颗,用盐水浸泡20分钟,把水沥干。红辣椒、青辣椒切小丁,大蒜切末。放入辣椒和蒜末爆香。放入白菜翻炒,加入老抽、生抽、五香粉、白糖、盐,翻炒均匀。

5、大火翻炒至白菜出水分,稍稍收干,淋入生抽即可。

辣白菜做法二

材料:白菜2个、胡萝卜1根、红辣椒2个、洋葱1/4个、老抽1茶匙、五香粉1/4茶匙。胡萝卜、青辣椒、洋葱切小丁,大蒜切末。爆香蒜末,放入白菜翻炒。加入胡萝卜翻炒,加入盐、五香粉、白糖、生抽、老抽、翻炒均匀。

5、大火翻炒至白菜变软,加入白菜翻炒。

6、大火收汁即可。

辣白菜做法三

材料:白菜200克、红辣椒1个、五香粉1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙。

1、白菜切块,红辣椒切丝,大蒜切片,生姜切丝。爆香蒜末,放入白菜翻炒。加入红辣椒,加入生抽,白糖,白胡椒粉,五香粉翻炒均匀。大火收汁即可。

辣白菜做法四

材料:白菜300克、蒜2瓣、姜2片、辣椒2个、白胡椒粉1/4茶匙、五香粉1/4茶匙。