家庭版鸡蛋灌饼酱制作方法：简单易学，健康美味！

家庭版鸡蛋灌饼酱制作方法:简单易学,健康美味!

主料:面粉300g、鸡蛋2个、酵母5g、植物油适量、食盐少许、白砂糖适量

做法:

1、面粉加水,和成光滑的面团,发酵至两倍大。将鸡蛋打入碗中,白糖、鸡精、白芝麻,搅拌均匀。将面团分次加入面粉,擀成薄饼。

4、将面饼放上馅,包成圆饼。

5、盖上保鲜膜,醒发30分钟。

6、醒发好的饼铛刷一层油,放入饼烙。两面煎至金黄,

鸡蛋灌饼酱的做法:

1、面粉加温水,搅拌成絮状,和成光滑的面团,发酵至两倍大。鸡蛋打入碗中,白糖、白砂糖、鸡精、白芝麻,搅拌均匀。两面烙至金黄,

椒盐虾仁卷饼

食材:面粉、水、五香粉、盐、干辣椒、小葱、油。

1、面粉、水、五香粉混合揉成面团,醒发20分钟。虾仁切丁,小葱切末。油锅烧热,放入小葱末爆香,放入虾仁翻炒。

4、放入面粉,五香粉,放入小葱末,翻炒。

5、待面粉变色后放入水,水开后放入饼。

6、大火烙至两面金黄,椒盐小葱卷饼

食材:面粉、葱、油、盐、五香粉。

1、酵母加少许温水化开,放入面粉,和成面团。将面团擀成薄饼,放入葱末。卷起,卷好,放入冰箱冷藏两小时。

8、取出,切成丝。