尝试一下花椰菜炒肉,口感与营养兼具的佳肴!今天小编就来分享这道菜的做法,味道与营养兼具!!
准备食材:
主料:花椰菜、瘦肉
辅料:红椒、蒜、姜、酱油、盐、鸡精
制作方法:
1、把瘦肉切成肉片,用少许生抽和料酒腌制一下。
2、花椰菜洗净切成丝。
3、红椒切丝,姜切片。
4、热锅下油,花椰菜翻炒。
5、花椰菜变软后放入瘦肉,翻炒几下。
6、倒入酱油,调味即可。
做法二:
1.花椰菜、猪肉、红椒切丝
2.姜、蒜切片
3.热锅下油,花椰菜翻炒
4.倒入酱油,调味即可。
花椰菜炒肉的做法步骤:
1.把瘦肉切成肉片,用少许生抽和料酒腌制一下
2.热锅下油,花椰菜翻炒
3.倒入瘦肉,翻炒几下
4.倒入酱油,调味即可
烹饪技巧:
花椰菜需要先放,否则容易出水,影响口感。
5.需要用少许生抽和料酒腌制一下,这样才可以保证口感
6.需要用少许生抽和料酒腌制一下,这样才可以保证口感
7.需要用少许生抽和料酒腌制一下,这样才可以保证口感
做法三:
1.将猪肉洗净,切成薄片,用适量生抽和料酒腌制一下
2.把姜,蒜,红椒切丝,葱切成葱花
因为是炒肉,所以不用放太多的酱油,不然会直接影响口感。