微波炉做菜好吗?探秘菜肴的微波炉烹饪技巧!今天为大家带来了几种烹饪技巧,可满足更加多人的口味需求,还可充分调动发挥它的营养价值,让你的餐桌变得更加可口!
一、微波炉的做法
主料:干木耳10g、水发香菇10g
辅料:红辣椒2个、尖椒1个、盐适量、味精适量、鸡粉适量、料酒适量、生抽适量
步骤:
1.准备好材料,木耳用水泡发,香菇去蒂切丝,辣椒切丝,青椒切圈,红辣椒切丝,尖椒切圈,
2.准备好材料,木耳切丝,香菇切丝,辣椒切圈,
3.炒锅放油烧热,放入木耳,
4.炒到木耳颜色变白,放入辣椒,
5.放入香菇,
6.翻炒均匀,
7.放入料酒,生抽,
8.放入盐,味精,鸡粉,翻炒均匀,
9.出锅前放入辣椒,翻炒均匀即可。
二、微波炉做法
1.木耳用温水泡发,将泡发好的木耳剪成小块,香菇切块,尖椒切块,
2.将切好的木耳放入微波炉中,高火5分钟,取出后撒上葱花即可。
三、凉拌木耳
1.准备好食材
2.木耳用温水泡发,将泡发好的木耳剪成小块,香菇切块,
3.将切好的木耳剪成小块,
4.将切好的木耳放入微波炉中,高火5分钟,取出后撒上葱花即可。