快速上手！虾球做法最简单的秘籍，轻松入手即刻上桌！

快速上手!虾球做法最简单的秘籍,轻松入手即刻上桌!虾球做法最简单的秘籍,轻松入手即刻上桌!虾球怎么做好吃?下面我为大家分享虾球做法大全,希望可以对众人提供援手!

第一种:做法一

1、食材:大虾、淀粉、葱姜、花椒粉、蚝油、胡椒粉。将虾子剥开去虾线去掉虾头,然后用刀把虾背切开,再用刀剁成虾球。锅中烧开水放入虾球焯水,然后捞出沥干水分备用。锅中烧油后放入葱姜、花椒粉、蚝油、胡椒粉炒出香味。再倒入虾球快速翻炒,再加少许水继续翻炒。

6、最后加少许水,翻炒均匀后加入胡椒粉、盐、鸡精调味,关火后盛出即可。

第二种:做法二

1、食材:大虾500g、生姜适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量、白糖适量、胡椒粉适量。将大虾清洗干净后,用锋利的刀剁成小块。把生姜清洗干净后切成姜片。锅中加入适量的水,将大虾放入锅中,待水烧开后,加入适量的盐,大虾煮熟后,将其捞出,沥干水分。

6、锅中加入适量的油,放入生姜,炸出香味后,放入切好的大虾,翻炒。

7、大虾炒熟后,加入适量的盐、胡椒粉、胡椒粉,炒匀。

8、再放入切好的生姜,翻炒几下后,即可出锅。

第三种:做法三

1、食材:虾250g、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、生粉适量。将新鲜的虾剪去虾须,将其清洗干净。将姜清洗干净后切成姜丝。