手把手教你制作甜点的简单方法:甜点制作方法大揭秘!
做法一:做手手擀面
材料:高筋面粉500克,鸡蛋2个,牛奶500毫升,白糖500克,酵母1茶匙(5克),泡打粉1/2茶匙(3克),黄油25克,盐1/2茶匙(3克)
做法:
1.把所有材料倒入面包机,搅拌均匀,
2.把面团排气,擀成面皮。
3.把面皮放入模具,
4.准备好调料。
做法二:做手手擀面
材料:高筋面粉250克,酵母1茶匙(5克),盐1/2茶匙(3克),水500毫升,白糖250克,黄油25克,泡打粉1/2茶匙(3克)
1.把所有材料倒入面包机,搅拌均匀。
2.把面团排气,擀成面皮。把面皮放入模具,
3.准备好调料。把泡打粉,盐,白糖,黄油,泡打粉混合均匀。
4.把面团放入面包机,
5.把面团擀成面皮。把面皮放入模具,
6.把面皮放入烤箱,
7.把烤好的面包取出,在表面刷上自制的酱料,再撒上喜欢的干果。
8.放入烤箱,烤15分钟左右,烤好后取出装盘。
5.取出来吃就可以了。
奶油面包卷
黄油100克,面粉80克,糖粉55克,鸡蛋2个,酵母1/4杯,温水80克
1.黄油和糖粉用打蛋器打匀。
2.加入面粉,盐,酵母,牛奶,
3.把面团擀成面皮,放入烤箱发酵至两倍大。