一、披萨多少钱一份:品味经典美食,舌尖上的诱惑!
二、披萨做法
披萨面饼:低筋面粉200g,水50g,盐3g,黄油10g,披萨酱汁适量,马苏里拉奶酪适量,番茄酱适量,200度烤15分钟,披萨饼底,200度10分钟。
西红柿酱:西红柿250g,盐3g,糖5g,番茄酱适量,200度烤15分钟,200度10分钟,披萨饼底,200度10分钟。
三、披萨做法
【西红柿酱】
材料:西红柿500克,洋葱1个,蒜4瓣,白糖1茶匙,黑胡椒粉少许,盐1茶匙。
做法:
1、蒜、番茄分别切小块,备用。锅中放2汤匙油,加入蒜、番茄酱炒香。
3、加入番茄酱、白糖、黑胡椒粉、盐、番茄沙司,用小火慢慢熬煮至浓稠。
4、
5、关火,
6、加入披萨饼底,再加入剩余的蒜,翻炒1分钟即可。
【番茄酱】
材料:西红柿300g,洋葱1个,大蒜2瓣,白糖1茶匙,黑胡椒粉少许,盐1茶匙。
1、大蒜、番茄分别切块,备用。锅中放2汤匙油,加入大蒜、番茄酱炒香。
3、加入番茄酱、白糖、黑胡椒粉、盐,用小火慢慢熬煮至浓稠。
4、关火,
【黑胡椒】
材料:黑胡椒、番茄酱、橄榄油、糖、盐。
1、洋葱切丝,番茄切片,番茄酱加适量盐、糖、黑胡椒粉,加水稀释成酱汁。起锅,烧油至7成热,放入洋葱丝,炒至变软。