掌握干锅土豆条的绝佳做法，带你开启美味新篇章

掌握干锅土豆条的绝佳做法,带你开启美味新篇章!

一、干锅土豆条

原料:土豆500克、油适量、干辣椒50克、花椒适量、葱姜适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量。

做法:去皮,切成块,

2、锅中放入适量油,放入花椒、干辣椒爆香,加入葱姜煸炒。加入盐、生抽、十三香、蚝油、白糖,翻炒均匀。

4、没过土豆,

5、转小火慢炖至土豆软烂。

6、撒入鸡精调味,即可出锅。

二、干锅土豆条

原料:土豆250克、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、醋适量、蚝油适量、辣椒粉适量。切块,加入盐、生抽、老抽、蚝油、辣椒粉、鸡精调味,

4、转小火慢炖,待土豆熟烂即可。

三、干锅土豆条

原料:土豆300克、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒粉适量、孜然适量、花椒粉适量、豆豉适量、干辣椒适量、鸡精适量。切成块,

2、锅上火,倒入适量油,放入花椒、干辣椒爆香,加入葱姜蒜煸炒。加入适量的盐、孜然、豆豉、干辣椒、鸡精调味,

四、土豆块排骨汤

原料:排骨500克、土豆一个、姜、蒜、葱、香菜、盐、鸡精、酱油、料酒、香醋、白糖、胡椒粉。排骨切小块,洗净,用沸水焯一下。