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探索正宗夫妻肺片配方:重拾传统美味的秘密技巧!

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探索正宗夫妻肺片配方:重拾传统美味的秘密技巧!

备料:紫菀、桑叶、西洋参、甘草、麦冬、女贞子、枇杷叶、桑白皮、女贞子、百合、地黄、西洋参、枸杞、旱莲草、熟地黄、丹参、香附、杜仲、红枣、茯苓、天冬、甘草、蜂蜜、麦芽糖、干柿、白糖。

作法:

1、选取干净的旱莲草、桑叶、麦冬、桑白皮、枸杞、熟地黄、红枣、陈皮。

2、把所有药材放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮约半小时。

3、待药汤开后,加入适量蜂蜜,继续煮约30分钟。

4、取出药袋,用小火慢熬。

5、把熬好的药汤用纱布过滤,使药汤在过滤后有淡淡的药味。

6、把过滤好的药汤放入蜂蜜中,搅匀后就可以饮用了。

功效:益气补血、滋阴养血、润肺止咳。

7、蜂蜜

蜂蜜具有很好的滋养和营养价值,它是体弱、病后、老人、妇女的天然滋补食品。蜂蜜能使人安睡,并有一定的止痛作用。蜂蜜还有抗菌、消炎、促进组织再生、促进消化、提高免疫力、促进长寿等作用。

蜂蜜中含有的大量维生素、糖、矿物质和酶类,有滋补强壮、健脾和胃、润肠通便、缓急止痛、止咳、滋补养生、美容养颜等功效。

1、益气补血:蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可提高小鼠的免疫功能。

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