揭秘：如何制作美味的豆腐？探秘豆腐制作的步骤和技巧

揭秘:如何制作美味的豆腐?探秘豆腐制作的步骤与技巧

做法一

主料:南豆腐1盒、内脂豆腐一盒

辅料:植物油1勺、白糖半勺

1.准备材料,豆腐切块,葱姜切碎

2.豆腐切块,葱姜切碎

3.锅内放油,放入豆腐块

4.两面煎黄,盛出

5.锅中放少许油,放入葱姜爆香

6.放入煎好的豆腐块,生抽,鸡精

7.翻炒,出锅

做法二

主料:南豆腐1盒

辅料:植物油1勺、白糖半勺、蚝油1勺、白糖半勺

2.锅内放油,放入葱姜爆香

3.放入煎好的豆腐块,蚝油,鸡精

4.翻炒,出锅

做法三

主料:南豆腐1盒、内脂豆腐一盒、白糖半勺、生粉1勺

2.锅内放油,放入豆腐块,两面煎黄

3.锅留底油,放入葱姜爆香

4.放入煎好的豆腐块,生抽,糖,鸡精,白糖

5.翻炒,出锅

做法四

主料:豆腐

辅料:植物油、葱姜、生抽、蚝油、白糖、生粉

1.豆腐切块,葱姜切碎

4.放入煎好的豆腐块,蚝油,白糖

做法五

主料:豆腐500克、肉末50克、油菜300克、番茄酱50克

辅料:盐、味精、糖、酱油、生粉

1.豆腐切块,油菜择洗干净

2.肉末加酱油、盐、糖、生粉、水淀粉拌匀

3.锅中油烧热,下入豆腐块,两面煎黄

4.锅内留底油,下入肉末煸炒

5.倒入番茄酱炒出红油

6.加入少许水,