亲手制作鲜美手工鱼丸，体验纯正经典的制作方法！

亲手制作鲜美手工鱼丸,体验纯正经典的制作方法!

主料:白萝卜、虾仁、鸡蛋、虾皮、姜、香菜、葱。

辅料:盐、鸡精、油、牛奶、淀粉、植物油。

1、白萝卜切丝,虾仁去掉泥肠,姜切片。

2、然后将虾仁和姜末放入容器中,加入盐、鸡精、香油搅拌均匀。

3、搅拌均匀后腌制半小时。

4、将萝卜丝用榨汁机打成汁。

5、把腌制好的萝卜丝和虾仁,再放入蛋清搅拌均匀。

6、搅拌均匀后加入适量淀粉,加入少许牛奶,搅拌均匀。

7、锅放油烧热,用汤勺在锅底上均匀的涂上一层油。

8、然后用汤勺舀一勺的萝卜丝虾仁汁,在用汤勺的下方舀一勺,挤在手掌上,把整个手心放在锅里。

9、用铲子均匀的涂抹在手心上,然后放在电饭锅中。

10、按下煮饭键,半分钟后即可出炉。

1、萝卜是很好的消食药膳,它能促进消化,还可以增强食欲,还可以增强人体的免疫力,还可以化痰止咳,而且中医理论认为萝卜性凉味辛甘,有很好的下气和中的作用。

2、虾仁中含有非常丰富的钙,而钙和虾仁中含有的钙物质相互作用,不仅能降低血钙,还可以降低人体对胆固醇的吸收率,所以两者在一起食用的时候会增加营养价值,所以虾仁和萝卜的搭配也是非常好的。

3、虾仁和萝卜的搭配还能增强人的免疫力,如果因为感冒等原因造成发烧,食用萝卜或者虾仁的时候,吃萝卜虾仁会提高病情的康复速度。

4、虾仁和萝卜中含有很多的钙物质,而白萝卜中含有丰富的维生素C,在吃了萝卜虾仁后,人体中维生素C的含量会有所提高,这样就会降低人体对钙的吸收率,所以两者搭配也是很好的。

5、萝卜含有较多的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,这样就能帮助消化,而且萝卜中含有的水杨酸也有较强的杀菌作用,而且两者都是含有维生素C的食物,两者搭配在一起食用,对人体是非常好的。

萝卜怎么做好吃又简单

萝卜的做法有很多,其中煮萝卜汤是比较常见的一种,其中是比较好的一种做法,下面就来详细介绍下它的做法。